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Découvrir les Pouilles

Située à l'extrême sud-est de l'Italie, la région des Pouilles forme le talon de la botte italienne, bordée par la mer Adriatique et la mer Ionienne. Elle est connue pour ses villages blancs, ses plages, ses oliveraies, son architecture typique et une cuisine régionale reconnue. Entre littoral, campagne et villes historiques, les Pouilles offrent un aperçu authentique du sud de l’Italie.

L'essence des Pouilles

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Trulli

Les trulli (au singulier : un trullo) sont des maisons traditionnelles des Pouilles, reconnaissables à leurs toits coniques en pierre. Ils témoignent d’un savoir-faire architectural ancien et d’un mode de construction unique en Europe.
Les trulli de la ville d’Alberobello sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO pour leur valeur historique et culturelle.

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Masserias

Les masserias sont d’anciennes fermes fortifiées typiques des Pouilles, autrefois dédiées à l’agriculture et à l’élevage.
Elles se distinguent par leurs murs épais, leurs cours intérieures et leur architecture rurale élégante. Aujourd’hui, beaucoup ont été restaurées et réinventées en lieux d’accueil, tout en conservant leur identité historique et agricole.

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Oliveraies

Les oliveraies sont emblématiques des paysages des Pouilles, façonnés depuis des siècles par la culture de l’olivier.
Leurs arbres noueux et majestueux témoignent d’un lien profond entre la terre, l’histoire et les traditions locales.
Elles produisent une huile d’olive réputée et participent pleinement à l’identité naturelle et culturelle de la région.

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